采摘艾蒿尽量不要“斩草除根”艾蒿有药用价值

记者  卢真珍

　　又快到端午节了，每年端午节前几天，每户居民家的门和窗上都会悬挂艾蒿，用来“驱蚊辟邪”。但由于市民在采摘艾蒿的时候连根拔起，导致目前市内四区已经很少能看到艾蒿了。记者昨天从辽宁师范大学生命科学学院的姜长扬教授那里获悉，因为艾蒿是用根来繁殖，所以如果连根拔起，那么第二年将不再生长。如果再这样采摘下去，几年之后，我市将不再有艾蒿了。

　　端午节吃粽子、挂艾蒿是千百年来流传下来的传统，每到端午节，市民都会到附近的山上去采艾蒿。但近年来，不少市民发现，近山已经没有艾蒿了，要到山里面才能采到，甚至有的山上艾蒿都绝迹了。记者就此事咨询了辽宁师范大学生命科学学院的姜长扬教授，他说，因为市民不了解艾蒿的繁殖特点，所以在采摘艾蒿时，总是把艾蒿连根拔起，导致艾蒿无法繁殖了，因此也就渐渐没有了。“艾蒿是用根来繁殖的，如果地上部分被采摘了没事。第二年还会再长出来，但是如果连根拔起的话，根没了，就不可能繁殖了。以前市民多是自己到山上去采艾蒿，现在更多的市民是到街上买。因此，我建议，市民在采摘艾蒿时，使用剪刀或者刀将地面上的部分割回去，而将根部留着，这样到了第二年还可以再繁殖生长。如果再连根拔起的话，那么几年之后，艾蒿将在大连绝迹了。”

　　姜教授说，艾蒿有一定的药用价值。“古人说艾蒿能‘驱蚊辟邪’这不是没有根据的。”姜教授说，“艾蒿其实是一种有毒的植物，具有挥发性，里面含有杜松子醇等有毒成分。这种有毒成分的含量在端午节前后是最高的时候，蚊虫非常害怕这种毒性，有艾蒿的地方就像张开了一张看不到的大网，蚊虫不敢进来。而且它的药性挥发到空气中可以杀菌，也可以防止人得病。所以古人医学落后时，把艾蒿挂在门窗上，进来的蚊虫少了，所以就以为艾蒿可以‘驱蚊辟邪’。同时，艾蒿对于环境也是非常有益的，即使是干了，杜松子醇成分还在持续挥发。”

　　据悉，目前市内四区山上的艾蒿越来越少了，都是因为市民不了解艾蒿的繁殖特点，一味地把艾蒿连根拔起，使艾蒿没有了生长繁殖的基础。有一种和艾蒿相似的植物水蒿，它和艾蒿一样，也有类似的功效，但其功效远小于艾蒿。姜教授提醒大家，在采摘艾蒿的时候尽量不要连根拔起，为子孙后代留一些传统，不要让“挂艾蒿”这一端午节的习俗成为历史。